কেবলমাত্র উট, গরু, মহিষ, ছাগল, ভেড়া ও দুম্বা দ্বারাই কুরবানী করা জায়েয আছে। এসব পশু ছাড়া অন্যান্য পশু দ্বারা কুরবানী করা জায়েয নয়।

উল্লেখিত পশুগুলোর মাঝে উট কমপক্ষে ৫ বছরের হতে হবে। গরু ও মহিষ সর্বনিম্ন ২ বছরের হতে হবে। আর ছাগল, ভেড়া ও দুম্বা ১ বছরের হতে হবে। তবে ৬ মাসের বেশি ভেড়া ও দুম্বাকে যদি দেখতে ১ বছরের মতো হৃষ্টপুষ্ট মনে হয় তাহলে তা দ্বারাও কুরবানী করা জায়েয।

الأضحية تجوز من أربع من الحيوان الضأن والمعز والبقر والإبل ذكورها وإناثها. وكذلك الجاموس؛ لأنه نوع من البقر الأهلي… والثني من الإبل ما أتى عليه خمس سنين…والثني من البقر ما أتى عليه سنتان وطعن في الثالثة . والثني من الغنم والمعز ما تمّت له سنة وطعن في الثانية .ويجوز من الإبل والبقر والمعز الثنيان ولا يجوز الجذعان إلا الجذع العظيم الضأن، من وهو عند الفقهاء الذي أتى عليه أكثر السنة ستة أشهر وشيء من الشهر السابع، فيجوز إذا كان عظيماً سميناً بحيث لو رآه إنسان يحسبه ثنيا. – فتاوي قاضيخان, رقم: 234-235 من الجلد الثالث ط. دار الكتب العلمية